埼玉県にある、女子栄養大学、現在は香川調理製菓専門学校所属の
3年生13名が、8月22日から26日まで名寄に滞在し、地元の食材を
使った特産品を作りに来ています。
その一環で、今日はふるさと工房館でそば打ちの体験をしています。